Wo einst Geschichte geschrieben wurde, trifft nun Wiener Kaffeehaus-Tradition auf modernes City-Flair: Am 24. September feierte das DECENTRAL seine Eröffnung im ehrwürdigen Palais Harrach – als stilvolles Pop-up des legendären Café Central.
Bei feiner Patisserie, kühlen Drinks und musikalischem Soundmix von DJ Martin Markeli genossen Gäste einen Abend zwischen Vergangenheit und Gegenwart. Das Flying Buffet mit Kreationen aus der berühmten Patisserie, kunstvolle Aperitivo-Drinks und das elegante Ambiente machten den Auftakt zu einem neuen Hotspot für Genießer. Unter den Gästen fanden sich zahlreiche bekannte Namen aus Wirtschaft, Kulinarik und Kultur – darunter Birgit Wallner (Verkehrsbüro), Jacqueline Pfeiffer (3-Hauben-Köchin), Kurt Mann, Alina Lenikus, Wolfgang Fischer (DDSG Blue Danube) und Katharina Sturm (ORF).
„Mit dem DECENTRAL zeigen wir, wie lebendig Wiener Kaffeehauskultur sein kann. Vertraut und doch neu gedacht ist es ein Ort für spontane Auszeiten mitten in der City“, sagte Kay Fröhlich, Geschäftsführer von Palais Events, in seiner Begrüßung.
Ob im Gastgarten an der Freyung oder im stilvollen Innenbereich – das DECENTRAL vereint das Beste aus zwei Welten: die entschleunigte Atmosphäre eines Kaffeehauses und das vibrierende Lebensgefühl eines modernen Aperitivo-Spots. Auf der Karte stehen Signature-Kreationen wie das Amandine Mandelcroissant, die Chic Schokotarte und fein belegte Focaccias, begleitet von klassischen Kaffeespezialitäten, aromatischen Flavoured Coffees und spritzigen Drinks.
Ein besonderes Highlight ist die Bar Non Lieu, ein geheimer Rückzugsort für nur zwei Gäste – inspiriert von Adolf Loos’ American Bar. Hier verschmelzen Intimität, Design und Handwerkskunst zu einem einzigartigen Erlebnis.
Während das traditionsreiche Café Central ab Frühjahr 2026 für eine behutsame Renovierung schließt, schenkt das DECENTRAL der Wiener Kaffeehauskultur ein neues Zuhause – modern, elegant und voller Leben. Ein Ort für alle, die sich gern Zeit nehmen für das Schöne.
